ऍपल सायडर व्हिनेगर म्हणजे काय आणि त्याचे फायदे काय आहेत। Apple Cider Vinegar in Marathi

नमस्कार, इंस्टामराठी या वेबसाईटवर तुमचं स्वागत आहे. या लेखात आपण जाणून घेणार आहोत Apple Cider Vinegar In Marathi.

ऍपल सायडर व्हिनेगर सकाळी रिकाम्या पोटी पिण्याचे अनेक फायदे आहेत. ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या मदतीने, आपण सहजपणे वजन कमी करू शकता. सकाळी ऍपल सायडर व्हिनेगर प्यायल्याने मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉलच्या समस्यांमध्येही आराम मिळतो.

याशिवाय ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या वापरामुळे तुमची रोगप्रतिकारक शक्तीही मजबूत होते. वास्तविक ऍपल सायडर व्हिनेगरमध्ये ऍसिटिक ऍसिड आणि सायट्रिक ऍसिड असते. यासोबतच यामध्ये व्हिटॅमिन बी आणि सी देखील आढळतात. हे घटक अनेक समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी वापरले जातात.

ऍपल सायडर व्हिनेगरमध्ये पाणी, जीवनसत्त्वे, खनिजे ऍसिटिक ऍसिड आणि इतर काही ऍसिड असतात. बरेच लोक ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन करतात.अनेक  लोकांना ऍपल सायडर व्हिनेगर सेवन करण्याची एकच पद्धत माहीत असते. सहसा लोक ते पाण्यात टाकून पितात.

सकाळी रिकाम्या पोटी ऍपल सायडर व्हिनेगर पिण्याचे इतर फायदे आणि ऍपल सायडर व्हिनेगरचा वापर कसा करावा हे या लेखात जाणून घेऊया.

या लेखात, आम्ही तुम्हाला ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन करण्याच्या इतर पद्धतींबद्दल सांगणार आहोत. तसेच त्याचे सेवन करण्याची योग्य पद्धत आणि योग्य प्रमाण याबद्दलची माहितीहि आपण या लेखात पाहणार आहोत.

नोट: ऍपल सायडर व्हिनेगरबद्दल ची या लेखातील माहिती हि इंटरनेटवरील संदर्भ घेऊन लिहिण्यात आली आहे. अधिक माहितीसाठी नेहमी तज्ज्ञ लोकांचा आणि डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. इंस्टामराठी या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.

ऍपल सायडर व्हिनेगर म्हणजे काय । What is Apple Cider Vinegar in Marathi

ऍपल सायडर व्हिनेगर (ACV) हे क्रश्ड सफरचंद, यीस्ट आणि साखरेपासून बनवलेले व्हिनेगरचे एक प्रकार आहे.

ऍपल सायडर व्हिनेगर हा प्रामुख्याने सफरचंदाचा रस असतो, सफरचंदाचा रस आंबवून ऍपल सायडर व्हिनेगर बनवले जाते. बॅक्टेरियाद्वारे अल्कोहोलचे एसिटिक ऍसिडमध्ये रूपांतर होते. यामुळेच ऍपल सायडर व्हिनेगरला त्याची आंबट चव आणि तीव्र वास येतो.

हे सामान्यतः सॅलड ड्रेसिंग, लोणचे आणि मॅरिनेड्स साठी वापरले जाते. बर्‍याच वेळा पदार्थांची चव वाढवण्यासाठी व्हिनेगरचा वापर केला जातो.

ऍपल सायडर व्हिनेगर हे वजन कमी करण्यासाठी खूप लोकप्रिय होत आहे. परंतु कदाचित तुम्हाला माहित नसेल की याचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे म्हणजे अतिवापर करणे तुमच्या आरोग्यासाठी धोक्याचे ठरू शकते.

ऍपल सायडर व्हिनेगरचे फायदे । Benefits of Apple Cider Vinegar in Marathi

1. वजन कमी करण्यास मदत

ऍपल सायडर व्हिनेगर प्यायल्याने लवकर वजन कमी होण्यास मदत होते. ऍपल व्हिनेगरमध्ये ऍसिटिक ऍसिड आढळते जे शरीरातील चरबी कमी करण्यास उपयुक्त आहे. तसेच ते शरीरात चरबी जमा होऊ देत नाही. ऍपल सायडर व्हिनेगर मदतीने तुम्ही वजन सहज कमी करू शकता, पण यासोबतच योग्य आहार आणि योग्य व्यायाम करणेही खूप महत्त्वाचे आहे.

2. पचनाच्या समस्यांपासून आराम मिळतो

पचनाच्या समस्येने अनेकांना त्रास होतो. अन्नाचे पचन नीट न झाल्यामुळे गॅस, अॅसिडिटी आणि बद्धकोष्ठतेचा त्रासही होतो. अशावेळी ऍपल सायडर व्हिनेगर पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे. सकाळी रिकाम्या पोटी ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन केल्याने पाचक रस उत्तेजित होतो, ज्यामुळे पचनास मदत होते. म्हणूनच रोज सकाळी उठून ऍपल व्हिनेगरचे सेवन केल्याने तुम्हाला दिवसभर हलके वाटते.

3. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या सेवनाने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होण्यास मदत होते. ऍपल सायडर व्हिनेगरमध्ये अॅसिटिक अॅसिड आणि फ्लेव्होनॉइड्स आढळतात, जे तुमच्या शरीराला रोगांपासून वाचवतात. त्याचे अँटी-मायक्रोबियल गुणधर्म बॅक्टेरियाशी लढून शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. याचे संतुलित प्रमाणात सेवन केल्याने खूप फायदा होतो.

4. कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते

शरीरातील कोलेस्टेरॉलची वाढलेली पातळी तुमच्यासाठी धोकादायक ठरू शकते. त्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि हृदयविकाराचा धोका निर्माण होतो. ऍपल सायडर व्हिनेगरमधील ऍसिटिक ऍसिड कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसराइड्स (विविध प्रकारच्या फॅटी ऍसिडचे मिश्रण) कमी करण्यास उपयुक्त ठरू शकते.

तसेच, रिकाम्या पोटी ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन केल्याने एलडीएल (खराब कोलेस्टेरॉल) ची पातळी कमी होण्यास आणि एचडीएल (चांगले कोलेस्ट्रॉल) ची पातळी वाढण्यास मदत होते. याच्या सेवनाने हृदयविकाराचा धोकाही कमी होतो.

5. मधुमेह नियंत्रित करण्यास मदत करते

ऍपल सायडर व्हिनेगरचा वापर मधुमेहासाठी केला जाऊ शकतो. ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन ग्लुकोजची पातळी कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकते. याशिवाय अॅसिटिक अॅसिडमध्ये अँटी-डायबेटिक आणि अँटी-ग्लायसेमिक घटक आढळतात, ज्याच्या मदतीने मधुमेहाच्या समस्येपासून आराम मिळतो.

6. दातांचा पिवळेपणा कमी करण्यास मदत करते

कधीकधी दात पिवळे पडल्यामुळे तुम्हाला मित्रांमध्ये बोलण्यास लाज वाटते. ऍपल सायडर व्हिनेगर ब्लीचिंग एजंट म्हणून काम करते, जे दातांचे पिवळेपणा दूर ठेवण्यास मदत करते. ऍपल सायडर व्हिनेगरने दात साफ करता येतात. परंतु, याचा वापर योग्य प्रमाणात करावा. ऍपल सायडर व्हिनेगर इतर क्लिनिंग एजंट्सपेक्षा तोंडाच्या त्वचेसाठी कमी हानिकारक असते.

7. सांधेदुखीमध्ये आराम मिळतो

ऍपल सायडर व्हिनेगरमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, जे सांधेदुखी किंवा अस्वस्थता कमी करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात. याशिवाय यामध्ये अँटीनोसायसेप्टिव्ह गुणधर्म आढळतात, ज्यामुळे चिडचिडपासून आराम मिळतो.

8. केस धुण्यासाठी याचा वापर करता येतो

सुंदर आणि मऊ केस हवे आहेत? ऍपल सायडर व्हिनेगर तुम्हाला मदत करू शकते. ऍपल सायडर व्हिनेगरने केस धुतल्याने केसांची हरवलेली काळी चमक परत येण्यास मदत होते. केस शॅम्पू केल्यानंतर, ऍपल सायडर व्हिनेगर आणि पाण्याच्या मिश्रणाने केस धुवा.

ऍपल सायडर व्हिनेगर हे केस व्यवस्थित करण्याचे आणि केसांची चमक वाढवण्याचे काम करते. 1 भाग सफरचंद सायडर व्हिनेगर घ्या आणि 1 भाग पाण्यात मिसळा. केसांना लावा आणि केस धुण्यापूर्वी काही मिनिटे केसांवर असेच राहू द्या. त्यानंतर केस धुवून घ्या.

जे लोक कोंड्याच्या समस्येने त्रस्त आहे अशा लोकांनी ऍपल सायडर व्हिनेगरचा वापर टाळूची मालिश करण्यासाठी करावा. तुम्ही ते तुमच्या शैम्पू किंवा केस धुण्याच्या पाण्यातही घालून वापरू शकता.

ऍपल सायडर व्हिनेगरचे साइड इफेक्ट्स | Side Effects of Apple Cider Vinegar in Marathi

1. गॅस्ट्रोपेरेसिसचा धोका

ऍपल सायडर व्हिनेगर वापरून, तुम्ही जास्त कॅलरी घेणे टाळता. परंतु यामुळे गॅस्ट्रोपेरेसिस देखील होऊ शकते. या स्थितीत पोटाच्या नसा नीट काम करत नाहीत, त्यामुळे पोट रिकामे करणे कठीण होते. टाइप 1 मधुमेहींमध्ये ही स्थिती सामान्य आहे आणि व्हिनेगरचे सेवन केल्याने त्याची लक्षणे आणखी वाढू शकतात.

2. दात खराब होऊ शकतात

ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन केल्याने दात खराब होऊ शकतात. याच्या अतिवापरामुळे दातांवरील मुलामा खराब होऊ शकतो. विशेषत: जर तुम्ही नियमितपणे बिनमिश्रित (अनडाइल्यूटेड) व्हिनेगर घेत असाल तर त्याचे साईड इफेक्ट्स होऊ शकतात.

3. पोटॅशियमची पातळी कमी होऊन हाडांना नुकसान होऊ शकते

पोटॅशियमच्या कमतरतेमुळे हायपोक्लेमिया होऊ शकतो. हे ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या जास्त वापरामुळे होते. यामुळे हाडे नाजूक होतात आणि फ्रॅक्चर होण्याची शक्यता असते. म्हणून, ऑस्टियोपोरोसिसने ग्रस्त असलेल्या लोकांनी ऍपल सायडर व्हिनेगर पूर्णपणे टाळावे.

4. त्वचेची जळजळ होऊ शकते

त्वचा निरोगी बनवण्यासाठी लोक सफरचंद सायडर व्हिनेगर वापरतात, परंतु यामुळे तुमची त्वचा बर्न होऊ शकते. हे त्याच्या अम्लीय स्वभावामुळे (acidic nature) असे होते जे बर्याच लोकांसाठी समस्या बनू शकते.

5. पचनाच्या गंभीर समस्या होऊ शकतात

ऍपल सायडर व्हिनेगर भूक कमी करण्यास मदत करते, परंतु यामुळे अपचन होऊ शकते. यामुळे मळमळ, सूज येणे, उलट्या होणे आणि गॅस अशा प्रकारच्या समस्या होऊ शकतात.

ऍपल सायडर व्हिनेगरचा वापर कसा करावा | How to Use Apple Cider Vinegar in Marathi

जेव्हा आपण व्हिनेगरचा विचार करतो तेव्हा आपल्या मनात पहिली प्रतिमा येते ती अम्लीय किंवा अन्नाची चव वाढवण्यासाठी वापरली जाणारी चव. परंतु ऍपल सायडर व्हिनेगरचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत.

ऍपल सायडर व्हिनेगर हे आरोग्यासाठी आश्चर्यकारक पौष्टिक सामग्रीचे भांडार आहे. त्यात जीवनसत्त्वे A, C आणि E, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, ऍसिटिक ऍसिड, अँटिऑक्सिडंट्स, एन्झाईम्स आणि अमीनो ऍसिड असतात.

चविष्ट, सुंदर आणि आरोग्यदायी अन्न बनवण्यासाठी सफरचंद सायडर व्हिनेगर वापरण्याचे अनेक मार्ग आहेत.

हे नक्की वाचा:
1. चिया सिड्स म्हणजे काय आणि त्याचे फायदे
2. ब्लूबेरी म्हणजे काय? उपयोग, फायदे आणि नुकसान
3. केल म्हणजे काय? उपयोग, फायदे आणि तोटे
4. क्विनोवा म्हणजे काय? त्याचे फायदे आणि नुकसान
5. रोझमेरी म्हणजे काय आणि त्याचे फायदे काय आहेत

ऍपल सायडर व्हिनेगर वापरण्याचे मार्ग | Methods of Using Apple Cider Vinegar in Marathi

• चटणीमध्ये सफरचंद व्हिनेगर वापर करू शकता.
• तुमच्या स्मूदीमध्ये ऍपल सायडर व्हिनेगर घालून वापरू शकता.
• पचनासाठी आल्याबरोबर ऍपल सायडर व्हिनेगर वापरा.
• श्वासाच्या दुर्गंधीपासून मुक्त होण्यासाठी एक कप पाण्यात ऍपल सायडर व्हिनेगर टाकून घाला आणि गुळण्या करा.
• ऍपल सायडर व्हिनेगर पाण्यात मिसळा आणि कापसाच्या बोळ्याने चेहऱ्यावर लावा आणि चेहरा साफ करा. अशा प्रकारे फेस क्लिनर म्हणूनही याचा वापर करू शकता.
• कोमट पाण्यात ऍपल सायडर व्हिनेगर मिसळा आणि आपले पाय 15 मिनिटे त्यात भिजवा. यामुळे दुर्गंधी निर्माण करणार्‍या बॅक्टेरियापासून सुटका होईल.

वैद्यकीय खबरदारी आणि काळजी | Medical Precautions While Using Apple Cider Vinegar in Marathi

अति प्रमाणात वापर: कोणतीही गोष्ट जास्त प्रमाणात घेणे चुकीचे आहे आणि तेच ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या बाबतीतही खरे आहे. नेहमी तज्ज्ञांचा आणि डॉक्टरांचा सल्ला घेऊनच ऍपल सायडर व्हिनेगरचे योग्य प्रमाणात सेवन करावे. योग्य प्रमाणात ऍपल सायडर व्हिनेगरचे सेवन आरोग्यासाठी फायद्याचे आणि सुरक्षित आहे. ऍपल सायडर व्हिनेगरचा अति प्रमाणात वापर आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.

गरोदरपणात आणि स्तनपानादरम्यान: तुम्ही गर्भवती असाल किंवा स्तनपान करत असाल तर ऍपल सायडर व्हिनेगरच्या सुरक्षिततेच्या पॅरामीटर्सबद्दल फारसे काही सांगता येत नाही. त्यामुळे ऍपल सायडर व्हिनेगर घेण्यापूर्वी तुम्ही डॉक्टरांचा सल्ला घेणे फार महत्वाचे आहे. आणि त्यानंतरही जर काही शंका असेल तर त्याचा वापर टाळणे आणि सुरक्षित मार्ग स्वीकारणे चांगले.

कोणत्याही आजाराच्या उपचारादरम्यान: जेव्हा तुम्ही कोणत्याही आजारातून जात असाल आणि काही औषधे घेत असाल, तेव्हा तुम्ही तुमच्या डॉक्टरांना ऍपल सायडर व्हिनेगर घेण्यासंबंधी विचारले पाहिजेत. ऍपल सायडर व्हिनेगर हे नैसर्गिक असले तरी ते आम्लयुक्त असते, त्यामुळे तुम्ही कोणत्याही प्रकारची औषधे घेत असाल तर ऍपल सायडर व्हिनेगर घेण्यापूर्वी आरोग्य तज्ज्ञांचा सल्ला घ्या.

सारांश : [Apple Cider Vinegar in Marathi]

मित्रानो, आता तुम्हाला ऍपल सायडर व्हिनेगरचे फायदे आणि तोटे माहित आहेत. तुमच्या गरजेनुसार त्याचा योग्य प्रमाणात वापर करा आणि वापर करताना काही समस्या आल्यास जवळच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

आजच्या लेखात, तुम्हाला ऍपल सायडर व्हिनेगरचे फायदे, तोटे आणि वापराशी संबंधित सर्व पैलू सांगण्यात आले आहेत, ज्याद्वारे तुम्हाला त्याचा फायदा मिळू शकतो. अशा प्रकारे ऍपल सायडर व्हिनेगर वापरून लठ्ठपणा, मधुमेह, केस आणि त्वचेशी संबंधित समस्या आणि इतर समस्या टाळता येतात.

परंतु हे लक्षात ठेवा की तुम्हाला कोणत्याही प्रकारची समस्या असल्यास, ताबडतोब सेवन करणे थांबवा.

Disclaimer : [Apple Cider Vinegar in Marathi]

ऍपल सायडर व्हिनेगरबद्दल ची या लेखातील माहिती हि इंटरनेटवरील संदर्भ घेऊन लिहिण्यात आली आहे. अधिक माहितीसाठी नेहमी तज्ज्ञ लोकांचा आणि डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. इंस्टामराठी या माहितीची जबाबदारी घेत नाही.